43.02.16 Туризм и гостеприимство

Квалификация: специалист по туризму и гостеприимству

Профессиональная сфера специалиста по туризму — вся совокупность процедур по обеспечению туристической поездки клиента. Количество желающих путешествовать ежегодно растет, а значит и растет количество туристических агентств. Работа выпускника специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство связана с консультированием клиентов и продажей услуг компании, мониторингом рынка туристических услуг и компаний, занимающихся перевозками пассажиров, взаимодействием со страховыми компаниями и паспортно-визовыми службами.

Пройдя обучение в техникуме, выпускник  будет знать:

• Законодательство Российской Федерации в сфере туризма и гостеприимства.
• Основы трудового законодательства Российской Федерации.
• Основы организации, планирования и контроля деятельности сотрудников.
• Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии.
• Цены на туристские продукты и отдельные туристские и дополнительные услуги.
• Ассортимент и характеристики предлагаемых туристских услуг.
• Программное обеспечение деятельности туристских организаций.
• Этику делового общения.
• Основы делопроизводства.
• Гостиничный маркетинг и технологии продаж.
• Требования охраны труда на рабочем месте в службе приема и размещения.
• Специализированные информационные программы и технологии, используемые в работе служб питания, приема и размещения, номерного фонда.
• Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены.
• Правила обслуживания в гостиницах и иных средствах размещения.
• Правила регистрации и размещения российских и зарубежных гостей в гостиницах и иных средствах размещения.
• Правила проведения расчетов с гостями гостиничного комплекса или иного средства размещения в наличной и безналичной форме.
• Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей.
• Правила обслуживания в гостиницах и иных средствах размещения.
• Иностранный язык с учетом характеристик постоянных клиентов гостиничного комплекса или иных средств размещения.
• Методы обеспечения лояльности гостей гостиниц и иных средств размещения.
• Принципы работы специализированных программных комплексов, используемых в гостиницах и иных средствах размещения.
• Правила бронирования номеров в гостиницах и иных средствах размещения. Правила хранения и выдачи багажа гостей в гостиницах и иных средствах размещения.
• и многое другое.

Пройдя обучение в техникуме, выпускник  будет уметь:

• Производить координацию работы сотрудников службы предприятия туризма и гостеприимства. Использовать технику переговоров, устного общения, включая телефонные переговоры.
• Оказывать помощь в проведении ознакомительных экскурсий по гостиничному комплексу или иному средству размещения для заинтересованных лиц.
• Организовывать встречи и регистрацию гостей гостиничного комплекса или иного средства размещения.
• Вводить данные о гостях в информационную систему управления гостиничным комплексом или иным средством размещения.
• Организовывать выдачу зарегистрированным гостям ключей от номера гостиничного комплекса или иного средства размещения и их хранение.
• Информировать гостей гостиничного комплекса или иного средства размещения об основных и дополнительных услугах гостиничного комплекса или иного средства размещения.
• Осуществлять прием на хранение ценностей гостей гостиничных комплексов или иных средств размещения.
• Осуществлять прием заказов гостей на основные и дополнительные услуги гостиничного комплекса или иного средства размещения.
• Проводить расчеты с гостями во время их нахождения в гостиничном комплексе или ином средстве размещения.
• Проводить расчетные операций при отъезде гостей из гостиничного комплекса или иного средства размещения.
• Организовывать хранение и выдачу багажа гостей гостиничных комплексов и иных средств размещения.
• Осуществлять прием корреспонденции для гостей и ее доставка адресату.
• Осуществлять прием и учет запросов и просьб гостей по услугам в гостиничном комплексе или ином средстве размещения и городе (населенном пункте), в котором оно расположено.
• Использовать специализированные программные комплексы, применяемые в гостиницах и иных средствах размещения.
• Оказывать помощь гостям в чрезвычайных ситуациях, в том числе при эвакуации из гостиничного комплекса или иного средства размещения.
• и многое другое

Закончив техникум, выпускник  сможет работать:

• Администратор отеля.
• Event-менеджер.
• Бренд-менеджер.
• Ассистента менеджера по продажам туристского продукта
• Специалиста в различных отделах туроператорских компаний
• Сопровождающим туристов и экскурсантов на маршрутах
• Администратором службы приема и размещения отеля
• Специалистом по бронированию и продажам в отеле
• Супервайзером хозяйственной службы отеля
• Менеджер ресторана или службы питания отеля